131 - بيقة « 1 » : ( ذ ب ) افاقى تنبت في الحروث وهي أطول من نبات العدس دقيقة الورق وهي أعظم قضبانا . وغلف ثمرها أكبر من غلف ثمر العدس وفيه ثلث حبات أو أربع سود أصغر من العدس . ويؤكل مثله مطبوخا ومطحنا يقطع تجلب المواد إلى المعدة والأمعاء . ( ج و ) قوة هذه الحبة قابضة وحرارتها معتدلة وهي أعسر انهضاما من العدس . ( وقال في الأغذية ) هو ردئ الخلط السوداوى كالعدس الا أن للعدس فضائل ليست له . 132 - بخرة تسمى بالعجمية ارفيليه « 2 » : ( ف ) عشبة كالكشنى وحبه كحبه . ترعاها الماشية فتسمن . ونباتها في القيعان . 133 - باذنجان اسم فارسي ويسمى بالعربية الأنب والمغد والحدق والوغد : ( الرازي ) جيد للمعدة التي تقىء الطعام دائما ردى للرأس والعين مولد دما سوداويا يسيرا ويفتح سدد الكبد والطحال . والخل والدهن يصلحانه وشر ما يؤكل منه المشوى والنىء . ( غيره ) إذا شق وملح بالملح حتى يجرى ماؤه وتذهب حرارته لم يتبين له ضرر . ولكنه ردى الغذاء مسود للبشرة مصفر للون مبثر للفم . ( ابن سينا ) العتيق منه أردى والحديث أسلم . وعند ابن ماسرجويه أنه بارد والصحيح أنه حاز يابس في الثانية مسدد الا المطبوخ منه بالخل وليس يعقل ولا يطلق . 134 - بصل : ( ج ز ) مسخن في الرابعة وجوهره غليظ . ( ذ ب ) قروميون . الطويل منه أشد حرافة من المدور والأحمر من الأبيض واليابس من الأخضر والنىء من المشوى ومن المخلل والمملح . وكل البصل فهو لذاع مولد للرياح فاتق لشهوة الطعام ملطف معطش مغثى مقىء نافخ للبطن مفتح لا فواه العروق والبواسير . وإذا اكتحل بمائه مع العسل نفع من ضعف البصر ومن ارغاما

--> ( 1 ) كذا في ت وغ ، ابن البيطار : بيقية . ( 2 ) ت : أوفليولة ، غ : أو فيلقة .